Applicazioni / FREDALARM
Restauro
Quando chiudi, le tue celle frigorifere continuano a funzionare.
Il problema
Un incidente fuori orario può passare inosservato fino al giorno successivo.
La soluzione
Monitora le condizioni delle celle frigorifere e centralizza avvisi e storico.
Il risultato atteso
Più contesto per decidere un intervento e rivedere i registri di ciascuna cella frigorifera.
Attrezzatura per questa applicazione
Le apparecchiature per l'ospitalità LoRa misurano la temperatura e l'umidità. I monitor Modbus e PLC aggiungono la supervisione dello stato delle porte e degli allarmi delle celle frigorifere.
Registrazioni per il tuo autocontrollo HACCP
Controllo temperature, allarmi e azioni per cella frigorifera e periodo. I rapporti sulla temperatura e sugli allarmi possono essere esportati in PDF o CSV per preparare revisioni e ispezioni.
Le registrazioni supportano il piano di autocontrollo dello stabilimento; I suoi requisiti dipendono dall'attività e dalle procedure applicate.
